Sukkerfabrikken - Adamas Center
Firmaarrangementer i lyse lokaler, omgivet af slotsbyens naturskønne omgivelser, med rum til fordybelse.
I hjertet af Langeland ved Tranekær Slot, ligger Adamas Center – den perfekte ramme for jeres næste møde. Her er plads til fordybelse og møder i lyse lokaler og naturskønne omgivelser.
På Sukkerfabrikken gør familien Heindorf en dyd ud af at skabe rammerne, som gør jeres møde til en god oplevelse. Familien brænder for økologi, bæredygtighed og tilfredse gæster.
Huset på i alt omkring 1000 kvadratmeter er opført i 1804 af Lensgreve Frederik Ahlefeldt-Laurvig som Danmarks første Sukkerfabrik.
I den skønne have er der et smukt historisk hvidt telt på 200 m2 med plads til 200 personer og i de historiske lokaler kan der dækkes op til mindre og større arrangementer med plads op til 60 personer.
Vores hyggelige værelser giver mulighed for overnatning i huset her, samt hos Ladegaard på den anden side af gårdspladsen. Byen byder desuden på flere forskellige overnatningssteder, som vi samarbejder med.
Økologisk og lokal madoplevelse
Køkkenet har fokus på økologi i køkkenet. Råvarerne er så vidt muligt både økologiske og friske fra nærområdet. Vores egen urtehave på Sukkerfabrikken, bidrager også løbende til madlavningen.
Trine står i spidsen for køkkenet og sørger for at madlavningen fortsætter i hendes ånd. Hvor alt bliver lavet fra bunden og fyldes med kærlighed. Intuitivt og uden faste opskrifter. Så det både er kreativt, varierende, sundt og nærende – hvor sanserne bliver stimuleret med farver, dufte og smag. Vi tager udgangspunkt i årstidens grøntsager og er generelt meget opmærksomme på at undgå madspild. Retterne bliver tilpasset jeres ønsker både i forhold til allergener og om det skal være med kød, fisk, fugl eller vegetarisk.
Salen
Salen er Sukkerfabrikkens største lokale med plads til max. 60 siddende gæster. Lokalet har selvfølgelig både højttalere, projektor og lærred. Læs mere om husets faciliteter på https://www.adamas.center/faciliteter
Stedets fokus er at kræse om vores gæster, så alle får en god oplevelse og vi glæder os til at arrangere jeres næste møde.
Vi kan kontaktes på tlf. +45 40 40 20 54 eller på e-mail: info@adamas.center
Projektet "Mødeøen Langeland" er støttet af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.